品牌介绍
萧福源1856是云南文山的本土糕点品牌，经营月饼、糕点等产品，在文山当地设有多家门店。
萧福源月饼制作技艺与马关地方饮食文化相联系，相关技艺被纳入州、县非物质文化遗产保护范围。品牌在传统糕点制作的基础上，服务日常购买、节庆礼赠和地方伴手礼需求。
应用成效
商品信息统一维护，减少重复确认
围绕萧福源1856的日常门店经营集中维护商品信息，方便工作人员查找商品、核对价格与处理销售。统一的记录方式减少人员交接时反复解释商品信息的工作。
交易记录方便回查，营业核对更清晰
销售单据与收款记录留存在系统中，便于按营业情况回查交易、核对差异。减少依靠零散纸张和口头回忆还原业务的情况，为日常交班和营业核对提供依据。
经营数据持续积累，复盘有据可依
将日常销售记录持续积累，便于门店查看商品销售变化、梳理不同时段的消费情况。管理人员可以围绕同一套记录开展复盘，为后续商品安排和门店服务调整提供参考。