品牌介绍

麦陇香创立于1892年,是安庆具有百年历史的传统糕点品牌,也是中华老字号企业。品牌名称取意于苏轼诗作,长期以中式糕点制作见长,墨子酥、绿豆糕、鸡蛋糕和香蕉饼干等产品承载了当地消费者的饮食记忆。

品牌的发展与安庆城市商业历史相伴。1979年恢复原址经营后,麦陇香在传统糕点工艺基础上继续丰富产品,延伸至西式糕点、面包和休闲食品。其产品既服务日常点心消费,也用于节令礼赠与地方伴手礼。

应用成效

商品信息统一维护,减少重复确认

围绕安庆麦陇香的日常门店经营集中维护商品信息,方便工作人员查找商品、核对价格与处理销售。统一的记录方式减少人员交接时反复解释商品信息的工作。

交易记录方便回查,营业核对更清晰

销售单据与收款记录留存在系统中,便于按营业情况回查交易、核对差异。减少依靠零散纸张和口头回忆还原业务的情况,为日常交班和营业核对提供依据。

经营数据持续积累,复盘有据可依

将日常销售记录持续积累,便于门店查看商品销售变化、梳理不同时段的消费情况。管理人员可以围绕同一套记录开展复盘,为后续商品安排和门店服务调整提供参考。