品牌介绍
龙城西点是广西柳州的烘焙品牌，经营面包、生日蛋糕及季节甜点，在当地商圈和生活区设有门店。品牌通过日常面包与蛋糕产品服务本地消费者，也围绕季节食材推出新品。
全联烘焙业公会2026年春季会员快报，以柳州市龙城糕点厂为企业名称介绍其蓝莓与奶油主题新品。品牌在常规烘焙产品之外持续开展时令产品更新，将水果、奶油等元素用于季节性甜点，呈现本土烘焙品牌随季节调整产品的经营特点。
应用模块
- 供应链
- AI收银
- 微信小程序
- 巡店
- 现烤KDS
- 分拣APP
应用成效
无纸化分拣，减少打印与汇总环节
通过分拣APP，分拣作业由打印单据、汇总数据转向无纸化处理，减少纸张使用和人工整理环节，让日常分拣流程更加简洁。
AI辅助收银，缩短结算与排队等待
使用AI收银后，在反馈中的两件商品结算场景下，单笔收银耗时由约1—2分钟缩短至约30—40秒。部分门店的顾客排队等待时间由约10分钟缩短至约2—3分钟，改善了到店结算体验。
现烤出品及时入库，库存记录更清晰
使用现烤KDS后，现烤出品由纸质记录、晚间集中入库，转为出品后及时记录入库。反馈中的单个产品入库操作约需10秒，减少手工录入条码环节，便于门店及时掌握库存情况。
远程巡店，让门店情况日常可见
总部和店长可以远程查看货架、卖场与商品陈列情况，将按周巡店延伸为日常远程查看。结合每日质检和店长会议反馈，门店问题能够更及时地被发现、跟进；员工也可通过培训中心查看操作视频，辅助日常培训。
移动AI盘点，支持更高频的库存核查
通过手机AI盘点，门店从以月盘为主，逐步开展日常盘点。根据本次反馈，门店日盘约需15—20分钟，月盘约需30分钟，为日常库存核查提供支持。
小程序体验
