Hihakko

品牌介绍

Hihakko是宁波的日式烘焙品牌，由宁波较关落胃食品有限公司经营，产品包括吐司、面包等，并进入当地商场与面包节消费场景。

企业由宁波较关落胃食品有限公司经营，围绕日式吐司和面包形成产品方向。宁波日报与当地面包节资料记录了品牌参与城市活动及公益行动的情况，体现门店经营与宁波烘焙消费文化的联系。

通过AI识别辅助完成商品确认，减少收银员逐项查找、点选商品的操作。高峰期可更顺畅地衔接选购与付款，让门店人员将更多精力用于商品核对和顾客服务。

门店订货、仓储供货与ERP生产管理相衔接，减少通过电话、聊天记录和表格反复传递需求的工作。总部可以结合订单、库存与配方信息安排采购和生产，让备货计划与门店需求保持一致。

微信小程序提供商品浏览与下单入口，抖音团购承接本地生活活动与到店核销。线上购买和门店服务相互衔接，减少顾客反复咨询，也便于门店集中处理不同渠道的消费需求。

CDP汇集会员及消费信息，会员营销功能支持围绕不同客群安排活动。顾客信息和活动运营相结合，减少分散整理客户记录的工作，为持续沟通和复购运营提供依据。

BI报表集中呈现门店经营数据，减少管理人员逐店收集报表和重复整理的工作。总部能够更及时地对比经营变化、跟进异常，为备货、活动与日常管理提供参考。